據說這個餅乾，連吐司邊不怎麼吃甜點的L上司都說好吃
很奇怪的是，根據我們觀察統計，發現辦公室對於「巧克力」這個口味幾乎是歡迎程度No.1!
這就像為什麼劉德華過了這麼久卻還是華人影壇的經典一樣，
some things just never get old! 
巧克力口味也是如此，說簡單，是很簡單的味道，但卻是怎麼樣也不會吃到膩、吃到煩。
從年初開始了新的工作之後，我幾乎沒什麼時間可以繼續玩烘培了。
常常一天只睡4、5個小時，隔天就匆忙出門上班去。
其實這樣的生活雖然充實，但也對身心來說壓力太大了，導致原本停了很久的過敏症狀因為勞累跟壓力又再度發作。
現在只能吃一段時間的抗組織胺試圖把敏感程度降低。
最近我的CANON s95常常不在身邊
變成拍照只有iPhone了
雖然一直都覺得iPhone拍照不錯
但是拍食物跟特寫就真的不能跟專業的類單眼比！
早上起床時覺得怎麼拍都好不滿意
但是又趕著出門，而且時間剛好是週五
如果留下來拍照的話就來不及送給吐司邊的同事們吃了 XD
上個月在逛博客來的時候，一時興起，
買了一本法國師傅寫的甜點食譜。
裡面除了一些餅乾蛋糕之外，最讓胖吐司心動的就是滿滿的法式甜點
馬卡龍、費南雪（沒吃過）、還有瑪德蓮
除了馬卡龍我吃過很多不同版本的
（在紐約吃過說完全follow法式食譜的，還有在瑞士吃過不知道哪一個版本的，台灣也吃過三四不同家店）
費南雪是不是這幾年台灣才有的呢？
而瑪德蓮我滿常在餐廳跟甜點店看到
我吃過兩三次，印象都沒有特別好
最近不小心點開了一個資料夾
裡面是大約七八年前從舊的iPOD下載到電腦的歌曲
打開來，第一首就是Arashi的 "beautiful days"
有人說人不會改變，也有人說過了這麼多年，誰不會變呢？
beautiful days唱得有一段就是: 日子很美麗，但是我們回不去了
爸爸曾說過，人生之所以寶貴，就是因為過去的回不來，
如果時間是一個滾動不息的巨輪
必須隨著前進，人生才能得以前進，是吧！
最近快一個月沒有更新Blog跟粉絲團了
倒不是因為沒有在烘培跟做料理
只是九月上旬花很多時間研究新烤箱
到現在為止還是沒有跟他很熟........
馬卡龍常常失敗！
九月下旬則是處理一些有的沒的事情
不知道大家跟胖吐司一樣是效率魔人嗎？
很怕一些事情變成「那就下週再做」或「沒關係，那再討論時間」
我喜歡現在！立刻！馬上！
昨天是七夕，大家怎麼渡過的呢？
胖吐司身邊的朋友們幾乎都是成雙成對的
FB上一片閃光，刺的我眼睛都快睜不開了！
為了我親愛的吐司邊男友，
我也早早就已經決定好要做什麼給他了
從高中開始就很愛看日劇
雖然現在幾乎都是韓劇當道
但是想當年90年代「魔女的條件」「西洋古董洋果子店」有多紅啊！
這兩部最主要都捧紅了傑尼斯的瀧澤秀明
堆疊在一起的餅乾總是看起來這麼誘人呀！
今天胖吐司要跟大家分享怎麼做這一款「花生醬餅乾」
濃濃的花生香味，會讓人一片接一片
我很喜歡美式餅乾，外脆內Q軟，實在是太好吃了
記得第一次吃到美式餅乾
應該是去吃Subway潛艇堡的時候加點的那一塊餅乾
大大片的...甜甜的...QQ的!!! 
吃過之後就再也不想吃其他口感的餅乾了啦
，哈哈（好誇張！）
一般美式的花生醬餅乾
這幾天胖吐司一直很想吃甜點，但是都找不到時間做
看著架子上剩下的一點點抹茶粉
就決定來做抹茶餅乾好了～
比起蛋糕類，餅乾真的是快速又方便保存的點心呢
胖吐司比較常做的餅乾是美式那種
大大片，外脆內Q的
今天是第一次做這種比較日式口感的餅乾
吃起來有酥酥的
胖吐司鹹食料理 (5)